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不含鉀的蔬菜有哪些

來源:農業知識 www.dkguw.icu/nongye/ 發布時間:2019-08-05

鉀是人體必不可少的一種微量元素,一般情況下如果鉀高的話,可以通過一些低鉀的食物來進行改善,那么不含鉀的蔬菜有哪些呢?

一、不含鉀的蔬菜有哪些

蔬菜中含鉀低的主要有洋蔥、菜心、白蘿卜、芹菜、南瓜、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆等。蔬菜中含鉀高的主要有菠菜、油菜、蘑菇、木耳、小白菜、海帶、紫菜、山藥、土豆、芹菜、大蔥、萵筍等。

1、洋蔥

在100克洋蔥中僅含有鉀147毫克,磷39毫克。除此之外洋蔥中還含有糖、蛋白質等豐富的營養物質,這些營養物質對身體機體代謝有著良好的作用,可以在一定程度上起到調節神經作用以及增長記憶作用。同時還能有效的刺激食欲、幫助消化等。

以上就是含鉀較低的食物介紹,另外建議患者在調節飲食的過程中還應該注意戒煙戒酒。

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