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業內:生豬產業鏈從養殖到屠宰都發生了變化

來源:養豬人必看 www.dkguw.icu 發布時間:2019-07-30

  受非洲豬瘟疫情和豬周期疊加影響,我國生豬生產持續下滑。經過近一年的防控,我國非洲豬瘟疫情勢頭總體減緩,但是疫情并未根除,其對生豬市場的影響還在,這將是一場持久戰。

  生豬產業是關系國計民生的重點產業,隨著疫情的減緩,生豬產銷秩序逐漸恢重,但是在政策和市場雙重作用下,生豬產業鏈從養殖到屠宰都發生了變幻。

  首先是“集中屠宰、寒鏈運輸、冰鮮上市”政策的出臺,雖然他是對早先政策的補充或修正,但而集中屠宰、就地屠宰的推廣一定會削減非洲豬瘟的擴散概率。非洲豬瘟是一場持久戰,此舉對屠宰環節是一個改革,更加長遠的說會改變人們的飲食習慣。

  而養殖端,之前南豬北養進程啼停,規模化養殖更加迫切,而且許多養殖企業紛紛涉足屠宰項目,全產業鏈模式的步伐再一次加快。

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