三国全面战争攻略大全

養豬人必看,打造養豬咨詢第一網!

致富 豬品種 豬病診斷 豬場設備 政府政策 市場分析 養豬行情

養豬人必看_今日生豬價格_2019年生豬價格行情預測_豬價格今日豬價_養豬網

熱門關鍵詞: 母豬  今日生豬價格    as  xxx
母豬 | 大白 | 長白 | 二元 | 杜洛克 | 排行榜 | 豬病用藥 | 棉粕價格 | 菜粕價格
| 氨基酸價格 | 蛋氨酸價格 | 賴氨酸價格

多省市維護豬肉價格穩定,豬肉為什么仍然在漲價?

來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客 www.dkguw.icu 發布時間:2019-08-02

  豬肉價格近期持續上漲。浙江、廣東等多個省份發布通知,通過政策性手段,保障豬肉供應、穩定豬肉市場價格,豬價保護戰打響。

  最近走進超市或者農貿市場,不少人會發明,豬肉又漲價了。截至周五,全國農產品批發市場豬肉均勻價格已經上漲到每公斤24塊以上。各地先后頒布措施,穩定豬肉價格。

  廣東省周四頒布“豬十條”,將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長盡職制考核今年廣東省生豬出欄規劃最低目標要達到3400萬頭,明年達到3300萬頭。此前,浙江省級財政對符合條件的規模養殖場贈予每頭500元的引種補貼。四川省對標準化養殖場建設加大支持。

  對此,「看懂經濟」邀請幾名看懂經濟評論作家對此文進行了深度解讀。

  曹勝熙

  人民大學國際貨幣研究所副研究員,評論作家

  豬肉在中國居民的肉類消費中占比頗高,豬肉價格的波動往往也會帶來CPI的波動壓力。居民對豬肉價格上漲的感知也很迅速,因此瀕臨供贈減少的沖擊時,通過調控平抑波動是合理之舉,防御資本介入帶來的囤積居奇也無可厚非。需要注意的是,豬肉價格的波動往往具有周期性,當前因為供贈沖擊而規劃引導的未來生豬出欄量,約摸會帶來下一期生豬飼養者的損失。

  各省市政府在具體引導未來生豬出欄量時,不妨考慮通過期貨市場介入,在豬價下跌時,收儲未來的生豬,形成保底需求信號,防止下一年供贈的過度收縮;在豬價上漲時釋放期貨存儲,與資本的囤積形成對沖,避免過度依賴行政手段。

  婁飛鵬

  暢銷書《去杠桿研究》作者,評論作家

  豬肉是國內居民消費的主要肉類,而且基本是靠國內供贈,面對非洲豬瘟疫情導致的生豬存欄量下降,豬肉價格上漲,還需要更多的從增添國內供贈的角度多努力,因而有必要對生豬行業出臺勉勵措施。從需求方面看,國內對豬肉的需求規模較大并且相對穩定。我國居民生存水平逐漸提高后,雖然增添了對牛羊肉的需求,但是在居民肉類消費中豬肉仍占有較高比重。

  根據國家統計局的數據,2013—2017年,我國居民肉類消費中,豬肉占比向來超過75%,牛羊肉合計占比在10%左右。國內全年豬肉消費量在5500萬噸左右。從供贈方面看,要從國內多努力增添豬肉供贈,采用進口替代方式增添我國豬肉供贈的做法可行性較低。全球豬肉的國際貿易量總量很小,占比也很低。根據美國農業部的統計,2018年全球豬肉總供應量為1.13億噸,國內消費量為1.12億噸,全球豬肉的出口量惟獨845萬噸。

  我國的豬肉消費量占全球的一半,豬肉的國際貿易絕對量較小,擴大豬肉進口解決國內豬肉供贈缺口的可行性較低。

  孫文華

  區域經濟能手,《特色小鎮》作者,評論作家

  豬肉是老百姓日常生存的必需品,豬肉價格穩定事關社會穩定全局。此次地方政府稱豬肉價格為“戰”,可見,背后的緣故可窺一斑。前段光陰非洲豬瘟疫肆虐國內,養豬戶損失慘重,豬肉產量勢必下降,豬肉價格必然上漲。此次地方政府果斷出手,正和時宜。

  一方面,豬肉價格上漲不是因為今年是豬年,豬肉上漲的背后是供需失衡。今年年初開始,和豬相關的正邦科技公司股價從4元多猛漲到25元。誰家歡喜誰家憂?資本的狂歡背后是豬也能飛的傳說。另一方面,生豬養殖是有周期性的。養豬戶本來就承擔追薯肉市場的起伏,一年賺錢一年虧,主要是當年豬價漲了,養豬的人多了,明年豬的供應量多了,豬價也就隨之下跌。

  所以今年攤上“非洲豬”的傳染病,養豬戶的內心是深重的。這次各地政府紛紛出臺養豬政策,應該基于對非洲“豬瘟”的防控措施到位,也是基于對市場總量的總體把控。對于百姓來說,物價穩定食品安全是大事,對于養豬戶來說,期待有利可圖,對政府來說,更需要把控兩個極端,穩定產量和供應周期。農業大數據此時也是該介入的好時機。

  應習文

  民銀智庫能手,評論作家

  考察歷史上的類如情況,2016年4月市場豬肉價格同比漲幅接近40%,當月CPI豬肉分項同比上漲33.5%,推動食品同比上漲7.4%,但由于非食品價格同比僅為1.1%,當月CPI同比僅為2.3%。而2011年6月,當月市場豬肉價格同比上漲67%,CPI豬肉分項同比漲幅達57.1%,由于非食品同比漲幅也高達3%,最終CPI集體漲幅達到6.4%。

  近年來豬肉價格在CPI的權重有所下降,市場豬肉價格波動對CPI中的豬肉分項振幅的影響彈性也小幅下降,若考慮豬肉價格同比漲幅超過50%甚至達到70%的情況,CPI中豬肉分項同比漲幅預計在30%-50%左右,對CPI同比的推動作用在0.9到1.5個百分點。

  此外,還要考察權重最大的非食品價格形成的“基礎平臺”,當前非食品價格漲幅略高于2016年的水平,但遠不及2011年的水平。預計未來一旦豬肉價格大幅上漲,CPI打破3%約摸性較大,但再進一步上漲的空間有限。

三国全面战争攻略大全